26 września 2016 22:54 | Aktualności
W dniu 21 września w Zespole Szkół Ekonomicznych w Ośnie Lubuskim odbyło się spotkanie z panem Janem Skałeckim, w którym udział wzięły pani Jolanta Kawecka Smalec, dyrektor szkoły, pani Danuta Sawicka, członek Zarządu Powiatu Słubickiego oraz nauczyciele i młodzież Ekonomika.
Podczas spotkania zaproszeni goście mogli osobiście poznać miłośnika „Ziemi Słubickiej” pana Jana Skałeckiego. Dzięki panu Janowi zgromadzeni w szkolnej auli udali się w niecodzienną podróż w świat historii regionu , świata kulinariów i wszystkiego, co wiąże się z tradycją i kulturą naszego regionu. Nawet rodowici mieszkańcy Ośna mogli się po raz pierwszy dowiedzieć, że w okolicach miasta było słynne źródło, zwane „źródłem płodności”, do którego pielgrzymowały młode pary zaraz po zawarciu małżeństwa, jak również i tego, że Ośno było stolicą jadalnych kasztanów oraz o miejscem kultu dawnych Słowian. Wypowiedzi pana Skałeckiego, poza rysem historycznym, zawierały ciekawostki z życia współczesnych nam ludzi, bowiem prezydent RP Bronisław Komorowski, przebywający z wizytą na naszych terenach, został poczęstowany „szczupakiem po ośniańsku” , który prawdopodobnie bardzo mu smakował.
Uczestnicy spotkania dowiedzieli się również, że pan Jan Skałecki pracuje już od ponad 4 lat nad przyznaniem Ośnu Lubuskiemu prawa do produktu regionalnego, w którym to przedsięwzięciu pomaga mu udział w konkursach kulinarnych Smaki Regionów, organizowanych przez POLAGRĘ GASTRO – a wszystko to w ramach Targów Poznańskich, na które uczniowie Ośniańskiego Ekonomika wyjeżdżają już 27 września 2016 r. wraz z panem Janem Skałeckim.
Niebawem fotorelacja z Targów Poznańskich, na którą już zapraszamy.